04/05/10
Artur Martínez de Capritx participa en las jornadas sobre Slow Food en Biocultura
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22/04/10
Botifarra Terregada.
Ayer miércoles 21 de abril se presentó en sociedad la Botifarra Terregada. La Terregada era uno de los platos prop ...
20/04/10
Desayuno con productos “hechos en el Vallès”
El pasado lunes 19 de abril se celebró en la Masia de Can Barra de Sant Quirze del Vallès un desayuno que sirvió para d ...
16/04/10
Todo a punto para celebrar la 4ª Setmana Cuina Vallès.
Entre los próximos 19 y 25 de abril tendrá lugar la 4a edición de la Setmana Cuina Vallès. De la mano y co ...
15/04/10
Estados Unidos, protagonistas del ciclo Cocinas del Mundo del restaurante Can Vinyers.
Ahora hace un año que el restaurante Can Vinyers de Matadepera y miembro del Colectivo Cuina Vallès dio inicio al Ciclo Cocina ...
05/03/10
Nuevas incorporaciones en el colectivo Cuina Vallès
Desde el pasado 2 de marzo, Cuina Vallès cuenta con dos nuevos miembros en el colectivo; El Cel de les Oques de Terrassa y Ristol de ...
01/03/10
Cuina Vallès en el Fórum Gastronómico Santiago’10
Los pasados 21, 22, 23 y 24 de febrero tuvo lugar la celebración de la segunda edición del Fórum Gastronómico Sa ...
24/11/09
Carles Calsina en “El Matí de Catalunya Ràdio”
El pasado jueves 19 de noviembre, Carles Calsina del restaurante Garbí y miembro de Cuina Vallès participó en el progra ...
17/11/09
Éxito de las actividades protagonizadas por Cuina Vallès en el Saló Catavins 2009
El colectivo Cuina Vallès ha sido uno de los protagonistas destacados de la última edición del Saló Catavins 200 ...
11/11/09
Cuina Vallès en el Catavins 2009
Los próximos 13, 14, 15 y 16 de noviembre tendrá lugar la segunda edición del Salón Catavins 2009 en el recinto ...
10/11/09
Alubias “pochas” en los establecimientos de Cuina Vallès
Por tercer año consecutivo, los miembros de Cuina Vallès ofrecerán pochas en sus restaurantes.Desde el próximo s ...
10/10/09
Tomate Pera de Girona
El pasado 28 de septiembre se presentó el tomate “Pera de Girona” en el restaurante Can Feu de Sabadell.Se trata de una v ...
20/09/09
Se cierra con éxito el primer ciclo Cocinas del Mundo en el restaurante Can Vinyers
El pasado mes de junio finalizó la celebración del primer ciclo Cocinas del Mundo en el restaurante Can Vinyers de Matadepera. ...
03/09/09
Edgar González, ganador del Concurso Cocinero del Año de Terrassa.
Edgar González, cocinero del restaurante Can Vinyers de Matadepera resultó ganador de la tercera edición del Concurso C ...
07/07/09
Cerrado por vacaciones
Cerrado por VacacionesHacemos vuestros los días de cierre por vacaciones de verano de los establecimientos miembros de Cuina Vall&egr ...
12/06/09
Tomàs Cuadrado disputará la gran final del Concurso Nariz de Oro
Tomàs Cuadrado disputará la gran final del Concurso Nariz de Oro
Después de ganar la semifinal disputada en Barcelona, ...
03/06/09
Productos agroalimentarios del Vallès en Venecia con Cuina Vallès.
Productos agroalimentarios del Vallès en Venecia con Cuina Vallès.
El pasado 28 de mayo, el colectivo Cuina Vallès sir ...
03/06/09
Cuina Vallès estrena placas
Cuina Vallès estrena placas
Desde hace ya unos días, podreis identificar fácilmente los restaurantes miembros del Cole ...
25/05/09
El Racó d’en Tomàs al programa Cuines de TV3
Por segunda vez, Tomàs Cuadrado, propietario del restaurante El Racó d’en Tomàs y miembro del colectivo Cuina Val ...
28/04/09
La Terrassa del Museu a Canal Terrassa
El pasado lunes 27 de abril, Sílvia Hernández, cocinera y co-propietaria del restaurante La Terrassa del Museu de Terrassa y m ...
28/04/09
Cuina Vallès elaborarà una cena en Venecia
De la mano del Consorci de Turisme de Catalunya, el colectivo Cuina Vallès ofrecerá una cena gastronómica en la ciudad ...
24/04/09
El Racó d'en Tomàs, Cuina Vallès y la cocina catalana protagonistas en Sapori d'Autore
El Racó d’en Tomàs, Cuina Vallès y la cocina catalana protagonistas en Sapori d’Autore
El pasado mes de ma ...
24/04/09
Tomàs Cuadrado, ganador del concurso "Premios Nariz de Oro"
Tomàs Cuadrado, ganador del concurso "Premios Nariz de Oro"
Tomàs Cuadrado, gerente y propietario del restaurante El Rac&oacu ...
06/02/09
60 kilogramos de Mongeta del Ganxet en La Mongetada 09
Después de las dos ediciones celebradas en el Mercat Central de Sabadell el año 2007 y en el Mercado Municipal de Castellar de ...
21/01/09
Nuevo Calendario Cuina Vallès
Por segundo año consecutivo y en colaboración con el Consorci de Turisme del Vallès Occidental y la Diputaci&oacu ...
21/01/09
Artur Martínez Finalista al Guardó Cuiner de l’Any
Artur Martínez, cocinero y propietario del restaurante El Capritx de Terrassa y miembro fundador de Cuina Vallès, ha sido sele ...
20/01/09
Empieza la tercera ‘Semana Cuina Vallès’
Del 20 al 25 de enero, Cuina Vallès y el Consorci de Turisme del Vallès organizan un conjunto de actividades entrono a la gast ...
01/01/09
Tres nuevos establecimientos forman parte del Colectivo Cuina Vallès
Desde el pasado 1 de enero del 2009, Cuina Vallès ha incorporado tres nuevos restaurantes de la comarca del Vallès Occid ...
04/08/08
Cuina Vallès estrena web
Gracias al soporte del Departament d'Innovació, Universitats i Empreses de la Generalitat de Catalunya, i del Consorci de Turisme del ...
12/03/08
Cuina Vallès participa en Alimentaria
En el contexto de la Feria Alimentaria, que se celebra en Barcelona hasta el 14 de marzo, el colectivo Cuina Vallès impartió u ...
12/02/08
Catalunya estará presente en el Fórum
Cuina Vallès da a conocer la cocina de la caza y la “mongeta del ganxet” en el Fórum Santiago’08Osona partic ...
29/01/08
Éxito de la II Setmana Cuina Vallès
El éxito de asistencia marca la segunda edición de la Setmana Cuina Vallès que terminó, en la plaza Mayor de Cas ...
17/01/08
La mongeta del ganxet, de nuevo protagonista de la ‘Setmana Cuina Vallès’
Con el fin de dar a conocer y impulsar ‘Cuina Vallès’, este colectivo de nueve restaurantes del Vallès Occidental ...
16/11/07
El colectivo Cuina Vallès se hermana con Tolosa
La cita, en motivo del hermanamiento del Ayuntamiento de Tolosa con el colectivo Cuina Vallès, tuvo lugar en la Sociedad Casino a las ...
30/06/07
Cuina Vallès servirá el aperitivo inaugural del stand de la Diputació de Barcelona en el SITC
Cuina Vallès nació con la premisa inequívoca y la firme voluntad de representar y promocionar el territorio, los produc ...
30/06/07
Demostración de Cuina Vallès en la III Mostra Moguda
La feria de Santa Perpètua, Mostra Moguda, acogió el pasado domingo una demostración de cocina realizada por uno de los ...
30/10/06
La olla del Vallès empieza a hervir
La sede del Consorcio de Turismo del Vallès Occidental fue el espacio elegido para acoger el acto de presentación del nuevo co ...